Küche und Wohnen
Der BR24 berichtete am 28.02.2024 über die indonesische Spezialität "Tempeh". Familie Schnappinger aus dem schwäbischen Günzach (Ostallgäu) hat die Leidenschaft aus fermentierten Bohnen schon lange und hat damit Erfolg.
Foto: Screenshot BR
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Sündiges Fleisch, eigentlich verboten in der Karwoche, wird vor den strengen Augen des Herrn in den Maultaschen versteckt – und lässig genossen. Deshalb werden sie auch liebevoll “Herrgottsbscheißerle” genannt.