Am Karfreitag greifen viele Menschen traditionell zu Fisch statt zu Fleisch – doch woher kommt dieser Brauch eigentlich?
Der Karfreitag ist im Christentum ein strenger Fastentag und erinnert an den Tod Jesu Christi. An diesem Tag steht der Verzicht im Mittelpunkt: Gläubige verzichten bewusst auf Fleisch von warmblütigen Tieren wie Rind, Schwein oder Geflügel, als Zeichen der Buße und Trauer. Früher galt Fleisch zudem als Luxus und Symbol für Wohlstand – genau darauf wollte man an diesem stillen Feiertag verzichten.
Fisch hingegen war erlaubt. Er zählte nach kirchlichem Verständnis nicht als „Fleisch“ und galt als einfache, bescheidene Speise. So wurde er zur klassischen Alternative auf dem Teller.
Doch hinter der Tradition steckt noch mehr: Der Fisch hat auch eine tief religiöse Bedeutung. Schon die frühen Christen nutzten das griechische Wort „Ichthys“ (Fisch) als geheimes Erkennungszeichen. Es steht für „Jesus Christus, Gottes Sohn, Retter“ – ein starkes Glaubenssymbol, das bis heute nachwirkt.
Auch historisch spielte der Fisch eine wichtige Rolle. Im Mittelalter war Fleisch teuer und nicht für alle erschwinglich, während Fisch – besonders in Regionen mit Klöstern oder Fischteichen – oft leichter verfügbar war.
Dass gerade der Freitag mit dieser Tradition verbunden ist, hat ebenfalls einen religiösen Hintergrund: Er gilt im Christentum generell als Gedenktag an das Leiden Jesu. Der Karfreitag bildet dabei den Höhepunkt dieser wöchentlichen Erinnerung.
Bei der Erstellung dieses Beitrags wurde ChatGPT (OpenAI) zur Ideenfindung und Strukturierung eingesetzt. Die inhaltliche Verantwortung liegt beim Autor.
WERBUNG | Familie Heller aus Pestenacker bietet das ganze Jahr über Späzialitäten wie Regenbogenforelle, Goldforelle, Seeforelle und Bachsaibling an.